Vitamine si Minerale, Dureri Articulare
In ce alimente se poate gasi Vitamina K2?
ian.
Vitamina K2, cunoscuta si sub denumirea de menaquinona, nu se gaseste atat de usor in alimente ca vitamina K1 sau filoquinona. In principal se gaseste in produsele animale, insa poate fi produsa si de catre bacteriile din tractul intestinal.
Aceasta forma vitaminei K poate fi mai buna pentru mentinerea oaselor puternice si limitarea riscului de a dezvolta osteoporoza ca vitamina K1, potrivit unui articol publicat in Recenzii ale Medicinei Alternative in martie . Femeile au nevoie de 100 mcg pe zi pentru coagularea adecvata a sangelui, iar barbatii de 120 mcg pe zi.
Ce alimente contin vitamina K2?
- Carnea de pui este una dintre cele mai bune surse pentru vitamina K2.
De exemplu, o portie de 100 g de piept de pui cu piele are 12,4 mcg, iar aceeasi cantitate de carne rosie de pui are 10.2 mcg. In medie, se crede ca o pulpa de pui contine in jur de 18.9 mcg.
- Vitamina K2 in carne de vita si carne porc
Aceste tipuri de carne nu contin la fel de multa vitamina K. De exemplu, 100 g de carne de porc din conserva contine 12.7 mcg de vitamina K2, iar aceeasi cantitate de sunca de porc in jur 8.2 mcg. Aceeasi cantitate de carne de vita preparata pe grill contine 2.6 mcg de vitamina K2.
- Vitamina K2 in peste si fructe de mare
Majoritatea tipurilor de fructe de mare contin cantitati mici de vitamina K2. Cu toate acestea, 100 g de stridii contine doar 4.2 mcg. Aceeasi cantitate de somon roz ofera 0.4 mcg. Daca preferati crevetii, 100 g vor creste aportul de vitamina K2 cu 0.3 mcg.
- Produse lactate si alte surse de vitamina K2
Produsele fermentate, inclusiv branzeturi si natto, un tip de soia fermentata consumata in Japonia, contin vitamina K2. De exemplu, o lingura de smantana are 2.9 mcg, iar o ceasca de lapte integral 2.4 mcg.
Important: Pentru a obtine toate beneficiile pe care ti le ofera Vitamina K2, ai nevoie de un produs cu o concentratie de minim 100mcg per capsula sau mai mult asa cum este stabilita in studiile clinice.
Vitamina K2 Mk7 din Gradina Sanatatii are o super concentratie de 200mcg per capsula, cea mai mare concentratie disponibila la ora actuala in Romania si iti poate oferi toate beneficiile acestei Super Vitamine.
Descopera gama noastra de vitamine lichide cu absorbtie rapida
Top 10 intrebari frecvente
Vitamina K2 se gaseste in special in produsele fermentate si in anumite branzeturi maturate. De asemenea, unele alimente de origine animala contin cantitati variabile din acest nutrient.
Pe scurt, diversitatea alimentara creste sansele unui aport suficient. Nu trebuie sa te bazezi pe un singur produs, ci pe combinatii din mai multe surse.
K1 este mai frecventa in legumele verzi, in timp ce K2 provine in special din fermentatie si surse animale. Ambele forme sunt importante, dar au functii diferite in organism.
Practic, o dieta variata acopera ambele tipuri. Ideea e sa incluzi legume, dar si surse fermentate sau animale pentru un echilibru optim.
Procesul de fermentatie favorizeaza formarea acestei vitamine in anumite alimente. De aceea, produse precum unele tipuri de branza sau alte alimente fermentate sunt recunoscute pentru aportul lor.
Pe scurt, bacteriile benefice joaca un rol esential. Fara acest proces, cantitatea naturala ar fi mult mai mica.
Spre deosebire de K1, sursele vegetale sunt mai sarace in K2. Totusi, unele alimente fermentate pe baza de plante pot contribui intr-o anumita masura la aport.
Ideea e ca plantele aduc mai mult K1, iar pentru K2 sunt utile alte surse. De aceea, diversitatea in dieta ramane cheia.
Diete care includ alimente fermentate si produse animale tind sa aduca mai mult K2. In schimb, regimurile strict vegane pot avea un aport mai redus.
Pe scurt, tipul de alimentatie face diferenta. In unele cazuri, se poate discuta cu medicul despre optiuni suplimentare.
Da, mai ales daca alimentatia este saraca in produse fermentate sau in surse animale. In timp, lipsa acestui nutrient poate influenta echilibrul mineral al organismului.
Practic, nu inseamna ca apare un deficit imediat. Dar pe termen lung, diversitatea alimentara devine cu atat mai importanta.
Vitamina D sprijina absorbtia calciului, iar K2 il directioneaza catre oase si dinti. Impreuna, ele contribuie la un echilibru optim in organism.
Pe scurt, combinatia are sens biologic. De aceea, mesele echilibrate care contin ambele tipuri de nutrienti aduc beneficii suplimentare.
In general, o dieta variata poate aduce suficiente cantitati pentru cei mici. Totusi, obiceiurile alimentare stricte sau selective pot limita aportul.
Practic, este bine sa introduci treptat alimente bogate in nutrienti esentiali. Daca exista dubii, medicul pediatru poate evalua situatia individuala.
Nu exista simptome clare de deficit in stadii incipiente. Totusi, lipsa pe termen lung poate afecta sanatatea osoasa si circulatia.
Pe scurt, analizele si evaluarea medicala raman cele mai sigure metode. Doar un specialist poate confirma daca exista un aport adecvat.
Daca ai o alimentatie restrictiva, urmezi tratamente cronice sau observi probleme legate de oase ori circulatie, este recomandat un consult. Medicul poate indica analize si optiuni adaptate.
Practic, preventia e mai simpla decat tratarea unui deficit. Discutia cu un specialist te poate ajuta sa eviti dezechilibrele pe termen lung.
Informatiile au scop educativ si nu inlocuiesc sfatul unui specialist.
Aș dori ca fiecare ofertă să conțină informații despre beneficiile aduse.