Top 10 cele mai sanatoase grasimi pentru corpul tau

Majoritatea oamenilor asociaza grasimile cu acele substante care dauneaza sanatatii si aspectului fizic. Intr-adevar, exista anumite tipuri de grasimi, mai exact cele saturate, care sunt asociate cu un risc ridicat de afectiuni, precum diabet, obezitate sau boli cardiovasculare.

Pe langa grasimile nesanatoase, exista o alta forma de grasimi, numite grasimi nesaturate. Acestea sunt esentiale pentru buna functionare a organismului, deoarece provin din proteine si carbohidrati, iar medicii incurajeaza integrarea lor in diete echilibrate.

Cu toate acestea, excesul de grasimi, de orice tip ar fi, poate duce la luarea in greutatea, de aceea se recomanda consumul cu moderatie.

In continuare iti prezentam cele mai sanatoase grasimi pentru organismul pe care le poti introduce in alimentatia ta zilnica.

Top 10 grasimi sanatoase

Nu toate grasimile sunt create la fel, dar cele de pe lista grasimilor sanatoase au o multime de beneficii. De la scaderea colesterolului rau, imbunatatirea sanatatii cardiovasculare si oferirea unui par stralucitor, corpul tau se va bucura de beneficiile acestor grasimi sanatoase daca sunt consumate cu regularitate si moderatie.

1. Avocado

Avocado este un fruct unic, bogat in grasimi mononesaturate sanatoase, care contribuie la mentinerea sanatatii inimii. Consumul regulat de avocado poate ajuta la reducerea nivelului de colesterol LDL si la cresterea colesterolului HDL („bun”).

In plus, avocado furnizeaza fibre, potasiu si vitamine esentiale, precum vitamina K, E si C. Poti adauga cateva felii de avocado in salate, sandvisuri sau smoothie-uri pentru un plus de nutrienti.

2. Ulei de masline extravirgin

Uleiul de masline extravirgin este un pilon al dietei mediteraneene, recunoscuta pentru beneficiile sale asupra sanatatii cardiovasculare. Acesta este bogat in grasimi mononesaturate, in special acid oleic, care ajuta la reducerea inflamatiei si la scaderea nivelului de colesterol LDL („rau”) din sange.

De asemenea, contine antioxidanti puternici care protejeaza celulele impotriva deteriorarii oxidative. Pentru a beneficia la maximum de proprietatile sale, utilizeaza uleiul de masline extravirgin in salate, sosuri sau pentru gatit la temperaturi scazute.

3. Ulei de cocos

Desi uleiul de cocos contine un procent mare de grasimi saturate, acestea sunt in mare parte trigliceride cu lant mediu MCT care sunt metabolizate diferit fata de alte grasimi saturate. MCT-urile sunt absorbite rapid si utilizate ca sursa de energie, sprijinind astfel pierderea in greutate si imbunatatind functia cerebrala.

Cu toate acestea, specialistii recomanda consumul de ulei de cocos cu moderatie ca parte dintr-o dieta echilibrata bogata in fructe si legume.

4. Peste gras

Carnea de peste gras, cum ar fi somonul, sardinele, macroul si hamsia, este bogata in acizi grasi Omega 3, absolut cruciali pentru sanatate. Organismul nu este capabil sa produca singur acizi grasi Omega 3, de aceea ei trebuie procurati din alimentatie sau prin intermediul suplimentelor alimentare.

Consumul regulat de acizi grasi Omega 3 poate reduce riscul de boli cardiovasculare, poate imbunatati functia cognitive, are efecte antiinflamatorii si contribuie la o piele mai luminoasa si sanatoasa.

Principalele tipuri de acizi grasi Omega 3 sunt DHA (acid docosahexaenoic), EPA (acid eicosapentaenoic) si ALA (acid alfa-linolenic). DHA si EPA se gasesc preponderent in fructe de mare si sardine, in timp ce ALA se gaseste in alimente vegetale, cum ar fi nucile, semintele si varza de Bruxelles.

5. Ulei de in

Uleiul de in este obtinut din semintele de in si reprezinta o sursa bogata de acid alfa-linoleic (ALA), un tip de acid gras Omega 3. Consumul de ulei de in contribuie la reducerea inflamatiei, imbunatateste sanatatea inimii si functiile cognitive, precum memoria si concentrarea.

Uleiul de in se adauga in preparate reci, precum salate, smoothie-uri sau icre de chia, deoarece temperaturile ridicate pot deteriora acizii grasi esentiali.

6. Ouale

Ouale sunt alimente bogate in proteine si au un profil complet de aminoacizi. Unele persoane evita ouale din cauza continutului lor de colesterol, insa cercetarile recente au aratat ca un consum moderat de oua nu are un impact negativ asupra nivelului de colesterol din sange, ba din contra, poate scadea colesterolul, imbunatatind in acelasi timp sanatatea inimii.

Colina este principalul nutrient din oua, util pentru a ne mentine creierul in forma maxima.

7. Nuci si seminte

Nucile si semintele sunt surse excelente de grasimi sanatoase, proteine si fibre. De exemplu, nucile sunt bogate in acizi grasi Omega 3, care au proprietati antiinflamatorii si protejeaza sanatatea inimii. Migdalele, alunele de padure si fisticul contin grasimi mononesaturate care ajuta la mentinerea unui profil lipidic favorabil.

Semintele de in si chia sunt, de asemenea, bogate in acizi grasi Omega 3 si fibre, sustinand sanatatea digestiva si cardiovasculara. Pentru a beneficia de nutrientii lor, consuma o mana de nuci sau seminte ca gustare sau adauga-le in cereale la micul-dejun, iaurt sau salate.

8. Unt de arahide natural

Untul de arahide natural este o sursa excelenta de grasimi mononesaturate si polinesaturate, Spre deosebire de versiunile disponibile in majoritatea supermarketurilor pline de zahar si uleiuri hidrogenate, untul de arahide natural contine doar arahide macinate, pastrand astfel toate beneficiile lor nutritionale.

Este bogat in proteine, vitamina E, magneziu si antioxidanti care sustin sistemul imunitar si sanatatea musculara. Totodata, grasimile sale sanatoase ajuta la mentinerea unei senzatii de satietate mai lungi, ceea ce poate fi benefic pentru gestionarea greutttii. Il poti consuma pe paine integrala, in smoothie-uri sau ca ingredient in diverse preparate sanatoase.

9. Ciocolata neagra

Ciocolata negara are un continut ridicat de cacao, in proportie de 70% sau mai mult, fiind o sursa surprinzatoare de grasimi sanatoase, antioxidanti si minerale pentru fierul si magneziul.

Consumul moderat de ciocolata neagra poate imbunatati sanatatea inimii prin reducerea tensiunii arteriale si imbunatatirea fluxului sanguin. De asemenea, poate stimula functia cerebrala si poate oferi o stare de bine datorita eliberarii de endorfine.

Bucura-te de cateva patratele de ciocolata neagra ca gustare sau desert pentru a profita de beneficiile sale.

10. Produse lactate integrale

Lactatele integrale, care nu au fost supuse procesului de pasteurizate, ofera un profil nutritional bogat si complex. Acestea sunt surse bogate de proteine de inalta calitate, carbohidrati si o varietate de vitamine si minerale, precum calciu, vitamina D, vitamina B12 si vitamina A.

Produsele lactate integrale sunt o sursa importanta de acid linoleic conjugat, cu proprietati antiinflamatorii si antioxidante. Cercetarile sugereaza ca acest compus ar putea influenta compozitia corporala, ajutand la reducerea grasimii corporale si cresterea masei musculare.

Vitamine si Minerale Premium pentru Sanatatea Femeilor