Ajuta vitamina C la distrugerea celulelor canceroase?

Cancerul este una dintre cele mai intalnite cauze de deces la nivel mondial, iar specialistii sunt de parere ca numarul este in crestere. Pe piata exista o serie de tratamente disponibile pentru distrugerea celulelor canceroase, insa multe dintre acestea sunt, din pacate, toxice si provoaca reactii adverse grave.

Inca din anii 1970, oamenii de stiinta si-au manifestat interesul pentru cercetarea potentialului terapeutic al vitaminei C pentru tratarea cancerului. Exista studii noi care arata modul in care vitamina C ar putea impiedica multiplicarea celulelor stem leucemice, blocand astfel anumite forme de cancer sa avanseze, scrie medicalnewstoday.com, insa in continuare ramane un subiect controversat si amplu cercetat.

Intrebarea este: poate aceasta vitamina, atat de accesibila si de prezenta in alimentatia noastra zilnica, sa joace un rol activ in distrugerea celulelor canceroase?

In continuare, vom analiza contextul global al cancerului, mecanismele biologice prin care vitamina C ar putea influenta evolutia acestei boli, studiile care au explorat legatura dintre vitamina C si cancer, dar si sursele naturale prin care putem obtine aceasta substanta vitala.

Raspandirea cancerului la nivel global

Cancerul nu este o singura boala, ci un termen general care acopera peste 200 de tipuri diferite de afectiuni caracterizate printr-o crestere necontrolata a celulelor anormale. Aceste celule canceroase se inmultesc rapid, invadeaza tesuturile din jur si, in multe cazuri, se pot raspandi in alte parti ale corpului, proces cunoscut sub numele de metastaza.

La nivel global, cancerul este una dintre principalele cauze de mortalitate. Conform datelor Organizatiei Mondiale a Sanatatii (OMS), in anul 2022 au fost raportate peste 19 milioane de cazuri noi de cancer si aproape 10 milioane de decese cauzate de aceasta boala. Tipurile de cancer cu cea mai mare incidenta includ cancerul de plamani, de san, colorectal, de prostata si gastric.

Cauzele cancerului sunt complexe si depind de mai multi factori. Factorii genetici, expunerea la substante carcinogene (precum fumul de tigara, radiatiile sau chimicalele industriale), alimentatia dezechilibrata, stresul oxidativ si stilul de viata sedentar sunt doar cateva dintre aspectele care contribuie la aparitia si evolutia bolii.

Intr-un context atat de alarmant, oamenii de stiinta si comunitatea medicala au cautat permanent solutii care sa ajute nu doar la tratarea, ci si la prevenirea cancerului. Printre aceste solutii se numara si explorarea rolului vitaminelor antioxidante, printre care vitamina C (acidul ascorbic), care a ocupat un loc central in cercetarile ultimilor 50 de ani.

Rolul vitaminei C in blocarea celulelor canceroase

Fara indoiala ca ai auzit de vitamina C si ai idee, cat de cat, despre rolul acestei vitamine. Inca de mici, bunicii si parintii ne incurajau sa mancam fructe si adaugau suc de lamaie in ceai atunci cand eram raciti sau ne confruntam cu gripa. Ei bine, cantitatea impresionanta de antioxidanti din vitamina C stimuleaza imunitatea prin faptul ca ajuta globulele albe sa functioneze mai eficient si, astfel, face mai puternic sistemul imunitar.

Dar care este legatura ei cu cancerul? In anii 1970, medici si cercetatori au publicati diverse observatii si serii de cazuri in care unii pacienti cu cancere avansate pareau sa traiasca mai mult daca primeau doze mari de vitamina C. Aceste rapoarte au dat sperante, dar nu erau inca studii riguroase in acest sens.

Din punct de vedere biochimic, vitamina C actioneaza ca donator de electroni, reducand moleculele reactive de oxigen (ROS) si protejand celulele impotriva stresului oxidativ. In mod paradoxal, cercetarile recente au aratat ca in doze foarte mari, administrate intravenos, vitamina C poate actiona si ca prooxidant, generand peroxid de hidrogen (H₂O₂) in spatiul extracelular. Acest compus poate fi toxic pentru celulele canceroase, care, spre deosebire de celulele normale, au o capacitate mai redusa de a neutraliza radicalii liberi.

Prin urmare, se considera ca vitamina C ar putea contribui la inhibarea proliferarii celulelor tumorale si chiar la inducerea mortii acestora, prin mecanisme precum:

• blocarea ciclului celular in fazele de crestere rapida;
• stimularea apoptozei (moartea celulara programata);
• reducerea angiogenezei (formarea de noi vase de sange care hranesc tumora);
• imbunatatirea raspunsului sistemului imunitar impotriva celulelor anormale.

Un alt aspect important este capacitatea vitaminei C de a reactiva anumite enzime implicate in reglarea expresiei genelor care controleaza cresterea tumorala. De exemplu, unele cercetari au aratat ca acidul ascorbic poate sprijini activitatea unor enzime dependente de fier si alfa-cetoglutarat, responsabile de mentinerea unei structuri epigenetice normale a ADN-ului celular.

Studiile care au aratat legatura dintre vitamina C si distrugerea celulelor canceroase

Interesul pentru vitamina C in oncologie nu este unul nou. Inca din anii 1970, cercetatorii Linus Pauling si Ewan Cameron au publicat studii pionier care sugerau ca administrarea intravenoasa de doze mari de vitamina C ar putea prelungi durata de viata a pacientilor cu cancer si ar imbunatati calitatea vietii acestora. Cu toate acestea, rezultatele lor au fost primite cu scepticism, deoarece studiile ulterioare efectuate cu administrare orala nu au reusit sa reproduca aceleasi efecte.

Diferenta majora, s-a demonstrat ulterior, consta in biodisponibilitatea vitaminei C: administrarea intravenoasa poate atinge concentratii plasmatice de pana la 100 de ori mai mari decat administrarea orala, niveluri care sunt necesare pentru a obtine efectele prooxidante asupra celulelor tumorale.

Un studiu publicat in revista Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS) in 2008, condus de Mark Levine si colegii sai de la National Institutes of Health (SUA), a demonstrat ca dozele farmacologice de vitamina C administrate intravenos pot genera peroxid de hidrogen in tesuturile tumorale si pot inhiba cresterea tumorilor la soareci. Cercetari ulterioare au sustinut aceste rezultate, aratand ca anumite tipuri de cancer, cum ar fi cele de pancreas, ovar si creier, pot fi sensibile la terapia cu vitamina C in doze mari.

In 2017, un studiu publicat in Science Translational Medicine a aratat ca asocierea vitaminei C cu chimioterapia traditionala (precum oxaliplatina si irinotecanul) poate creste eficienta tratamentului in cancerul colorectal, reducand in acelasi timp efectele adverse. Alte studii au sugerat ca vitamina C ar putea imbunatati raspunsul la imunoterapie si radioterapie, datorita capacitatii sale de a reduce inflamatia sistemica si de a sprijini regenerarea celulara.

Totusi, este important de subliniat ca nu toate studiile au aratat rezultate pozitive, iar comunitatea medicala ramane totusi prudenta. Multe cercetari sunt inca in faza preclinica sau in studii clinice de mica amploare. Se considera ca eficienta terapiei depinde de:

• tipul de cancer;
• stadiul bolii;
• calea de administrare a vitaminei C (orala vs. intravenoasa);
• combinarea cu alte tratamente oncologice;
• statusul antioxidant general al organismului pacientului.

Prin urmare, desi exista dovezi promitatoare, vitamina C nu este inca recunoscuta ca tratament standard impotriva cancerului, ci mai degraba ca terapie adjuvanta care poate sustine tratamentele conventionale si poate contribui la imbunatatirea starii generale de sanatate.

Produse Premium Recomandate cu Vitamina C 

Sursele naturale de vitamina C si cum ne poate ajuta o dieta sanatoasa sa prevenim cancerul

Indiferent de potentialul sau terapeutic in tratamentul cancerului, un lucru ramane incontestabil: vitamina C este una dintre cele mai esentiale substante nutritive pentru mentinerea sanatatii organismului uman. Ea nu doar ca sustine sistemul imunitar, ci contribuie activ la echilibrul oxidativ, la functionarea optima a celulelor si la protejarea tesuturilor impotriva deteriorarii cauzate de radicalii liberi.

Prin urmare, asigurarea unui aport constant si suficient de vitamina C prin alimentatie reprezinta una dintre cele mai simple, naturale si eficiente modalitati de a sprijini organismul in lupta impotriva bolilor cronice, inclusiv a cancerului.

Vitamina C se gaseste in principal in fructele si legumele proaspete. Printre cele mai cunoscute se numara fructele citrice, precum portocalele, lamaile si grepfrutul, adica simbolul clasic al continutului ridicat de vitamina C. O portocala medie furnizeaza in jur de 70 mg de vitamina C, adica aproape intregul necesar zilnic pentru un adult. Lamaia, desi consumata mai ales ca adaos in ceaiuri sau salate, are un efect puternic antioxidant, iar sucul ei, combinat cu apa calda, poate contribui la stimularea digestiei si la detoxifierea ficatului.

Un alt exemplu excelent il reprezinta kiwi-ul, un fruct mic, dar cu un continut de vitamina C aproape dublu fata de o portocala – aproximativ 90 mg la 100 g. Consumul regulat de kiwi s-a dovedit, in unele studii, ca ajuta la reducerea nivelului de stres oxidativ si la imbunatatirea calitatii somnului, prin efectul sau de reglare a cortizolului.

Printre legumele verzi bogate in vitamina C se numara broccoli, varza de Bruxelles si spanacul proaspat, care, pe langa continutul de vitamina C, ofera si fibre, fier, acid folic si fitonutrienti cu actiune antitumorala. De exemplu, sulforafanul din broccoli a fost studiat pentru capacitatea sa de a inhiba cresterea celulelor canceroase la nivel de colon si plamani.

Nu trebuie uitate nici sursele naturale mai putin populare, dar extrem de concentrate in vitamina C, precum catina, acerola si macesele. Catina, de exemplu, este considerata un superaliment in Europa de Est, avand de pana la 10 ori mai multa vitamina C decat portocala, adica intre 400 si 800 mg per 100 g. Aceasta planta este folosita atat in alimentatie, cat si in fitoterapie, datorita capacitatii sale de a stimula imunitatea, de a accelera regenerarea celulara si de a imbunatati rezistenta la infectii virale si bacteriene.

Aportul zilnic recomandat de vitamina C

Conform recomandarilor internationale, aportul zilnic de vitamina C pentru un adult sanatos este de aproximativ 75 mg pentru femei si 90 mg pentru barbati, insa aceste valori pot varia in functie de varsta, stil de viata si starea generala de sanatate. In anumite situatii, organismul consuma o cantitate mai mare de vitamina C, motiv pentru care necesarul creste semnificativ.

De exemplu, fumatorii au un nivel redus de vitamina C in sange comparativ cu nefumatorii, deoarece fumul de tigara genereaza o cantitate mare de radicali liberi care epuizeaza rezervele antioxidante. In cazul acestora, aportul zilnic recomandat creste cu aproximativ 35 mg fata de valorile standard.

De asemenea, persoanele care traiesc in medii poluate, cele care se confrunta cu stres cronic sau care au un sistem imunitar slabit pot beneficia de un aport suplimentar de vitamina C prin alimentatie sau suplimente.

Produse Recomandate cu Vitamina C cu efect Antioxidant si Vitaminizant